Настоящий материал (информация) произведен и (или) распространен иностранным агентом РФ Фонд «Так-Так-Так» либо касается деятельности иностранного агента РФ Фонд «Так-Так-Так»
18+
Консультация № 17 112
№ 17 112
РЕШЕНО

Открытие кальянной. Какой пакет документов необходим?

Планируем с партнером открыть кальянную. Какой пакет документов необходим для этого, учитывая то что в кальянной не будет продажи алкоголя (возможен пробковый сбор), а так же не будет собственной кухни (только чай и печенье от нас и заказ пищи из ближайшего ресторана)? Формат заведения- клуб любителей кальяна. Спасибо.

3 ответа

Добрый день!

Рекомендую по этому вопросу проконсультироваться в Фонде «Екатеринбургский центр развития предпринимательства», консультации и курсы старт-апов бесплатные.

Удачи вам!

Здравствуйте!

Вам нужно оформить ООО или ИП (в зависимости от планируемого оборота денежных средств, состава учредителей и площади арендованного помещения).

никаких специальных разрешений не требуется.

Помещение должно соответствовать нормам пожарной безопасности. Необходимо также уведомить Роспотребнадзор о начале деятельности организации общественного питания.

Добрый день!

в дополнение к решениям экспертов посоветую Вам следующее.

1. Обязательно в своем заведении сделайте книгу жалоб и предложений, поскольку в законе о защите прав потребителей норма про жалобную книгу.

Также не отмен и действует Приказ Минторга РСФСР от 28.09.1973 N 346 "Об утверждении Инструкции о Книге жалоб и предложений в предприятиях розничной торговли и общественного питания" (вместе с "Инструкцией о Книге жалоб и предложений в предприятиях розничной торговли и общественного питания", утв. Приказом Минторга СССР от 23.07.1973 N 139)

В соответствии с пунктом 8 Правил продажи отдельных товаров, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 N 55, продавец обязан иметь книгу отзывов и предложений и предоставлять покупателю по его требованию. Обязательных требований к форме книги отзывов и предложений и порядку ее ведения Правительством РФ не установлено. http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_85587/© КонсультантПлюс, 1992-2015

2. Скорее всего, Ваша деятельность будет подпадать под услуги общественного питания. Поскольку все-таки заказ блюд в Вашем заведении предполагается.

Поэтому обратите внимание на такой документ:

ГОСТ Р 50762-2007. Национальный стандарт Российской Федерации. Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания (утв. Приказом Ростехрегулирования от 27.12.2007 N 475-ст). Однако этот документ утрачивает силу с 1 января 2016 года в связи с изданием Приказа Росстандарта от 22.11.2013 N 1676-ст, утвердившего новый стандарт

http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_135474/

© КонсультантПлюс, 1992-2015